(2011.04.05.入力)
原発による「風害」が心配で
関東産の葉ものが買えなくて困っている
子育て中の主婦のみなさん!
南から入ってくる「大根の葉っぱ」。
これ、おすすめですよ♪(^^)h
おいしいおでん
(島根・太田市(略)69歳)
退職して余暇の楽しみに、近所の減反した田んぼだったところを借りて、農業をしている。
いま畑では、大根と白菜が終わりをむかえている。大根はたてに4等分して干し、生がわきのものを、おでんに入れて食する。甘みがあって、くずれにくく、とてもおいしい。
葉っぱは小さく切ってごま油で炒め、ベーコンなどを入れ、塩やこしょうで味つけして、あついごはんにまぶして食べれば、栄養もいっぱい。
白菜は鍋物、おひたし、漬物に。キムチ漬けやこうじ漬け。
そうそう、切り干し大根のはりはり漬けや、おろし大根も。
食料は外国からではなく、日本の大地からのが おいしい。
(日本共産党 http://www.jcp.or.jp/
機関紙「しんぶん赤旗」http://www.jcp.or.jp/akahata
2011.04.02.)
原発による「風害」が心配で
関東産の葉ものが買えなくて困っている
子育て中の主婦のみなさん!
南から入ってくる「大根の葉っぱ」。
これ、おすすめですよ♪(^^)h
コメント
このへん見て、早いうちに子どもに頭からビニール袋かぶせて、西へ(--;)
逃げてくれた人たちもいるらしいので。
がんばった私は、けして無駄ではなかった。
(他人様にとっては。)と、
思いたい……(--;)……。
(猫、死んじゃったけど!)