食べ残しが一番多いのは宿泊施設／「あまりに過剰に料理をだすのは問題だ」

（2010.08.25.未明入力）

　外食産業の食品ロス
　宿泊施設では１５％
　農水省調査

　農林水産省統計部がまとめた２００９年の外食産業食品ロス調査によると、食べ残しが一番多いのは宿泊施設で、出された料理の１４．８％が残されていました。
　３年前の０６年調査では結婚披露宴が２２．５％、宴会も１５．２％を食べ残していましたが、今回の調査ではそれぞれ１３．７％、１０．７％に減りました。「あまりに過剰に料理をだすのは問題だ」との批判にこたえた形です。
　食堂・レストランは３．２％となり、３年前の調査の３．１％とほとんど変わっていません。

（日本共産党 http://www.jcp.or.jp/
　機関紙「しんぶん赤旗」http://www.jcp.or.jp/akahata
　2010.08.24.）

　うちのバイト先の場合、お客様の食べ残しよりも、調理（準備）段階で発生する、無分別なまゴミ（「燃やすゴミ」と一緒くた……★!!）のほうが、より大問題なような……★（－－；）★


（これは「Ｔ木ふぁいる」情報でもあるのですが……☆）

　ビスケットの
　ショパン

　２２日、フランス西部ナントに登場したビスケット製の巨大ショパン像。ポーランドの作曲家ショパン（１８１０～４９年）の生誕２００年を祝うイベントの一環で、大手菓子メーカーのビスケットで作られています。（ＡＦＰ時事）

（日本共産党 http://www.jcp.or.jp/
　機関紙「しんぶん赤旗」http://www.jcp.or.jp/akahata
　2010.08.24.）

　……「食べ物で遊んじゃいけません！」って……

　お母さんから、習わなかったの……？？？？

　★（＝＝＃）★

（食べられずに、無駄に捨てられる、バターや小麦粉やミルクの山は……

　いったい、飢餓地帯の子どもの、何人・何日分の

　命の糧。

　に、相当するんでしょうか……？？？？？？？？）